Blog de Gastronomía Mexicana | Mamazzita Los Cabos y Madrid

1. Empresa organizadora Mamazzita Madrid La entidad organizadora de la presente promoción es Chambao Madrid, S.L. (en adelante, el “Organizador”), con CIF B10862118 y domicilio en Calle Velázquez, nº 10, Planta 1, 28001 Madrid (Madrid).Email de contacto: mktmadrid@gruporosanegra.com.mx 2. Denominación de la promoción La promoción se denomina “Sorteo cena para 2” (en adelante, el “Sorteo”). 3. Ámbito territorial y personal Participación: podrá participar cualquier persona físi

La coctelería de Mamazzita es grandiosa, colorida y exuberante, un verdadero tributo a los colores y sabores de México. El menú de bebidas en Mamazzita es extravagante y bastante extenso para poder satisfacer a todos los gustos, ofrecer opciones un poco más clásicas y algunas más exóticas, para jugar con texturas y presentaciones extraordinarias. Los destilados premium son parte esencial de todas las recetas y en cada nombre lleva algún recuerdo, canción o referencia de la c

Mamazzita Los Cabos está en el grandioso hotel ME Cabo y algo que lo hace diferente a los demás restaurantes es que en este Mamazzita encontrarás increíbles desayunos para empezar tus días de vacaciones en Los Cabos de la mejor manera. En su menú encontrarás los clásicos del desayuno: frutas, huevos y hot cakes, entre muchas otras opciones, todo preparado con ingredientes frescos y de gran calidad. Conoce algunas de nuestras opciones. Link: https://www.instagram.com/p/C

Cada uno de los platillos de Mamazzita fue creado bajo la inspiración de las recetas y sabores más extraordinarios de México. Nuestra cocina es un laboratorio de creatividad y precisión, que juega con la alta cocina, ingredientes exclusivos y la historia ancestral de los alimentos mexicanos. Pesca del día a la talla Un tributo al pescado de Barra Vieja en Acapulco, nuestra reinterpretación es preparada a las brasas con chile guajillo y comino. Un platillo perfecto para com

Las tortillas de maíz son parte de la cultura mexicana, es un símbolo de unión, historia y de identidad. Las tortillas acompañan muchos de los platillos típicos y son las estrellas en un clásico taco, se convierten en protagonistas y aliados, en una cuchara o tenedor comestible y un verdadero manjar por sí solo. En la historia de México, desde el Popol Vuh se menciona el maíz y se hace parte de la esencia mexicana y su trascendencia. Si quieres saber más sigue leyendo. El i

Mamazzita está en Los Cabos, uno de los destinos más extraordinarios de México y del mundo. Sus playas, escenarios naturales y gran diversidad de entretenimiento, lo hacen el escenario perfecto para Mamazzita. Mamazzita es un restaurante de comida mexicana con un toque gourmet único, perfecto para disfrutar con tu pareja, familia o amigos. Su concepto fue creado para celebrar la esencia de México y ofrecer un ambiente de sofisticación y diversión. Aquí hay algunas razones

La gastronomía de nuestro país es extensa, variada y llena de historia, redescubre los sabores de México con ingredientes extraordinarios y un toque gourmet. La cocina de Mamazzita es única, atrevida y excitante, explora sus platillos llenos de sabores emocionantes y creativas combinaciones que te harán caer rendido ante el hechizo mexicano. Nuestro chef se inspiró en distintas zonas y ciudades de México, las raíces prehispánicas, recetas clásicas familiares, así como las é

Si estás buscando donde comer en Los Cabos, este post es para ti, Mamazzita es una de las mejores opciones para comer tacos en un ambiente sofisticado acompañado de música en vivo y la mejor mixología de Los Cabos. En Mamazzita encontrarás clásicos de la cocina mexicana con un toque gourmet internacional; sabemos que dentro y fuera de México todos amamos los tacos, así que no podíamos quedarnos atrás y creamos una variedad de tacos con ingredientes exclusivos y salsas artesa

El mole es uno de los platillos más emblemáticos de México, su complejidad, sabor y gran diversidad lo hacen una estrella en la gastronomía mexicana. Si quieres descubrir algunos de los secretos detrás del mole sigue leyendo: El mole es un platillo tan antiguo que incluso aparece en la Historia General de las Cosas de la Nueva España, un escrito por Fray Bernardino de Sahagún, donde se relataba una especie de salsa de chile llamada chilmulli o chilmole, la cual era utiliza

México es un país lleno de historia, color, y mucho folclor. Cada Estado y cada zona tiene su propio encanto y magia indescriptible. Siempre es un buen momento para celebrar nuestro increíble país y aprender algunos datos curiosos sobre México. El origen de la palabra México México significa Ombligo de la luna y su origen es azteca. Meztli significa luna, xictli es ombligo y co hace referencia a un lugar. Este nombre es tan místico como tantas historias de nuestro país y